吐清泥沙,烧三分钟后就可以。很适合下酒的菜之香辣花蛤把生姜、香辣花蛤的做法步骤大蒜、辣椒倒入,
把花蛤养上三个小时,吐清泥沙,再淋一下水。
把生姜、大蒜、辣椒切碎。
起油锅,把生姜、大蒜、辣椒倒入,爆出香味。
倒入花蛤翻炒。
加入适量的料酒。
加入少许生抽。
再加点糖提鲜用的。
翻炒一下,烧三分钟后就可以。
撒入葱段盛出。