姜洗净切碎备用。翻炒至水分干。
把鸡肉从冰箱里取出来解冻后砍成小块。鸡身上的油切在一旁备用。
草果用刀背拍散，姜洗净切碎备用。
把鸡油放入炒锅里炼出油来，鸡油炼出来后分别放入草果和姜煸出香味。
放入鸡肉翻炒一会，翻炒至水分干。
倒入一些开水煮沸。
放入一些盐和一匙野生菌熟菌粉改小火煮时。
准备一些米线。
把米线放入大碗，浇上煮好的鸡汤，撒上一些葱花即可食用。
