白酒。大蒜。和鸡有关的菜都有哪些啊鸡碎件,放入白酒,
辣子鸡
原料:鸡碎件,葱花,姜丝,大蒜。
辅料:油,辣椒,芝麻,麻油,盐,白酒。
做法:
鸡碎件,放油放干辣椒,芝麻,麻油,开武火把它们抄香。
把鸡碎件炒熟。
放入 “熟” 碎鸡块。然后小火,放入白酒, 葱花,大蒜,姜丝,盖上盖子钟即可上盘。