玉米淀粉，切成米长的段，韩国料理中的锅巴汤怎么做与鸡汤、蘑菇、菱角、竹笋和四季豆搅拌好烧开。蘑菇，做法：加米进去很快煎成褐色。
材料：
嫩虾，无皮无骨鸡肉，切成大块，鸡蛋，玉米淀粉，蔬菜油升，煎肉用，鸡汤升，蘑菇，切碎，菱角，切碎，竹笋，切成丁，新鲜四季豆，切成米长的段，盐，雪梨酒升，生白米。
做法：
将虾、鸡肉、鸡蛋和玉米淀粉搅拌好。
将蔬菜油升倒进炒锅，油热后加搅拌好的虾和鸡肉，煎半分钟，沥干。
将炒好的菜倒进锅里，与鸡汤、蘑菇、菱角、竹笋和四季豆搅拌好烧开。加盐和雪梨酒再烧开。调小火慢炖。
同时将余下的升油加热，加米进去很快煎成褐色。沥干后倒进汤中即可食用。
