水与面粉的比例为右；制作步骤：
主料：土豆淀粉、小麦淀粉、盐、白糖。
制作步骤：
将土豆淀粉和小麦淀粉放入盆内混合均匀；
加入适量盐和白糖；
倒入开水，将面团和匀，水与面粉的比例为右；
将面团揉至光滑，静置半小时；
分为大小均匀的小面团，擀成约米左右的薄片，即可完成。
