在广州民间，不少家庭在中秋期间都有炒田螺的习惯。广州如何过中秋，中秋节当晚，一家人吃完团圆饭后，必须摆上各式果品进行“拜月光”的仪式。或者是“意头”够好，使得柚子成为中秋节一个必不可少的主角，入乡要随俗，在广东中秋吃柚子依然是一个传统。老人家认为，吃芋头寓意辟邪消灾。各家要用竹条扎灯笼，到了夜里，在灯内燃烛，下面再联结许多小灯，用绳系在竹竿上，挂到房屋的高处，如平台、屋顶或高树之上。...
