番茄、鲜墨鱼、姜、干墨鱼怎样吃最营养葱、盐、绍酒、素油。加入素油,姜切片,烧沸;
用以下做法吃干墨鱼最营养:
所需食材:
番茄、鲜墨鱼、姜、葱、盐、绍酒、素油。
制作步骤:
把番茄洗净,切薄片,姜切片,葱切段;
鲜墨鱼洗净,去黑色筋膜,切米见方的块;
把墨鱼和番茄放入盆内待用;
炒锅置武火上烧热,加入素油,烧六成熟;
下入姜、葱爆香,注入清水升,烧沸;
下入蕃茄、墨鱼、盐,用文火煮钟即成。