明太鱼干泡在冷水中钟，将拌好的明太鱼放入盒内，干明太鱼皮怎么吃
主料：明太鱼干。
辅料:韩式辣椒酱、糖适量、醋适量、辣椒油两小勺。
步骤：
明太鱼干泡在冷水中钟，将其充分泡开。
用手将泡好的鱼干挤去水分，再将鱼肉与鱼皮撕开，顺着鱼肉的方向将鱼肉撕成细丝。
将撕好的鱼丝放入碗中，加入白糖、醋、辣椒油、韩式辣酱，用手将其搅拌均匀。
将拌好的明太鱼放入盒内，盖上盖子放冰箱冷藏时后食用即可。
