再填上糯米饭，香油匙，港式糯米饭做法用原来的油锅，主料：糯米
糯米洗净泡钟后沥干。
土鸡腿切丝，用腌料腌过，香菇切丝备用。
起油锅，将腌好的鸡丝与香菇丝爆炒后盛起。
用原来的油锅，将米倒入炒约钟，再倒入高汤，继续焖约钟即可装碗。
装碗前，在碗底先放入炒好的鸡丝料，再填上糯米饭，倒扣之后，撒上葱花与油葱酥。
主料：糯米
辅料：鸡腿，香菇
调料：食盐半小匙，姜，香油匙，高汤，小葱少许，胡椒粉少许
