放在一个有大量冷水的盆子上，怎么做粉皮焖鸡，粉皮就容易取出来了取出来的粉皮非常的筋道。放入粉皮，放入盐即可起锅。粉皮焖鸡如何做，锅中放油，油热后，倒入葱姜末，倒入鸡块翻炒至变色。取一个涂过油的盘子，将少许的淀粉水倒入，锅中水开后将盘子放进去，盖盖，一般要等一两分钟，盘子上的粉皮起大泡的时候，就可以出锅了。辅料：地瓜淀粉200g、盐3g、葱适量、姜适量、酱油2ml、冰糖5g。...
