炒至肥牛变色后烹入白酒去腥。洋葱、葱、肥牛炒葱怎么做干辣椒切丝。肥牛炒葱的做法
主料：肥牛。
辅料：食用油适量、盐适量、老抽匙、白酒匙、五香粉、芝麻油几滴、干辣椒适量、洋葱、葱。
准备好肥牛。洋葱、葱、干辣椒切丝。
炒锅倒油，放入洋葱炒香。
放入肥牛，大火煸炒。
炒至肥牛变色后烹入白酒去腥。
放五香粉、盐、老抽，翻炒均匀。
放葱、干辣椒。
放芝麻油，翻炒均匀即可关火。
