大概切;洗干净西红柿;
花样切法一:
洗干净西红柿;
用斜刀从顶部开始切夹刀片,不要切断,顺着切下去,大概切;
用手把切好的夹刀片顺一个方向推出去,像小鸟一样的造型。
花样切法二:
用斜刀从顶部开始切夹刀片,把切好的夹刀片取出;
从中间对切;
装回西红柿中,向两边均匀的推出,可做成一个简单的花篮。