不要太多。番茄肉丝面怎么做 番茄肉丝面的做法步骤:放一勺盐、料酒；
番茄肉丝面的做法步骤:
把肉切丝，葱切丝，西红柿切好；
热锅放油，放肉翻炒至变色；
肉炒变色后放西红柿翻炒；
放一勺盐、料酒；
加水，刚好盖上西红柿即可；
水开加入手擀面，用筷子顺时针搅拌；
水如果少，可以在加一点水，不要太多。
开锅两分钟，面条煮熟后加入香油即可。根据味道可以加一点鸡精。
