饮汤吃龟肉。煲汤最为滋补，枸杞洗净;龟去头、足、龟壳、内脏，洗净，鳄鱼龟做法，切成肉块;将锅烧热，加入植物油，烧至六成热后，放入龟肉块，反复翻炒;再加冰糖、枸杞、胡桃肉碎末，先用旺火烧开，再改用小火煨炖;...
