山核桃富含植物甾醇和抗氧化成分，有助预防动脉硬化。对身体好的10大坚果，花生，理论上属于豆科植物，因此所含蛋白质比绝大多数坚果都多。每天吃1/2盎司榛子有助降低心血管疾病风险。对身体健康有益的十种坚果，花生的维生素e含量在坚果中特别高，对皮肤健康很有好处。同时腰果也含有钙、维生素b、锌、叶酸、维生素e以及微量欧米伽3脂肪酸。夏威夷果，以果肉质脆，奶油味著称，其富含单不饱和脂肪酸油酸，有助降低胆固醇;并富含维生素b1，可促进糖分转化成能量，能消除疲劳，恢复精力。1盎司核桃仁提供约180千卡热量。杏仁，其突出好处在于富含叶酸和维生素e，有益心脏，同时杏仁是营养成分最丰富的坚果，富含食物纤维、镁、...
