后来馄饨的制作方法就流传到民间，品种和花样越来越多，每逢冬至节时，家家户户都包馄饨吃，从而有了“冬至馄饨夏至面”的说法。，当年张仲景在长沙做官，他告老还乡时，恰逢大雪纷飞的冬天，冬至有什么风俗传统，寒风刺骨，很多人的耳朵都被冻烂了。在我们中国人的观念里，祖先的灵魂对于家族的意义，与天地诸神对于国家的力量完全可以相提并论，不可马虎，不可怠慢。从此以后，在民间就形成了冬至吃羊肉的习俗，以求来年有一个好的兆头。在冬至节里，民间有赠送孩童鞋帽的习惯。冬至一到，就进入数九寒天。祭祀或者是在家庙，或者是在坟地，都是把好吃好喝的东西，尽可能地供奉给祖先。相传宋高宗赵构非常爱吃御厨做的馄饨，因为有一次馄饨没...
