制作冬笋烩香菇的方法，冬笋烩香菇怎么做？

调料：酱油醋盐淀粉（玉米）花生油。加入适量花生油，冬笋烩香菇怎么做

主料：冬笋。

辅料：香菇（鲜）。

调料：酱油醋盐淀粉（玉米）花生油。

将冬笋去皮后洗净，切成滚刀块。

将炒锅置旺火上烧热，加入适量花生油，待油热后将冬笋与香菇一同放入锅中炒翻炒。

然后加入适量酱油、醋、盐炒匀，再加入少许汤煮沸。

最后用湿淀粉勾芡，继续炒至汤汁稠浓即成。