将所有材料揉成团。月饼制作教程准备材料:面粉,一般的月饼做法将面团分成一个小剂子,
准备材料:面粉,奶粉,枧水,色拉油,紫薯馅适量,转化糖浆
将转化糖浆倒入盆中,加入枧水搅拌均匀。
接着加入色拉油搅拌均匀。
在盆中筛入准备好的面粉和奶粉。
将所有材料揉成团。
将面团分成一个小剂子,紫薯馅分成一个的小剂子。
把面剂子擀成薄片,在中间放上紫薯馅。
把面皮向中间合拢。
表面撒上少许面粉。
将紫薯面团放入月饼模具中。
压出月饼形状。
做好的月饼放上烤盘,进烤箱烤钟即可。