冬瓜切片，冬瓜丸子汤放虾皮好吃吗紧接着下冬瓜；
好吃。
食材:冬瓜、虾皮、油、盐、小葱、姜。
具体做法如下:
备好食材。
冬瓜切片，虾皮漂洗干净，葱和姜切末；
热锅热油先下葱，紧接着下冬瓜；
翻炒变色加少许盐调味；
下虾皮和姜；
舀一勺子高汤入锅；
盖锅焖钟；
见到略有汤汁就可起锅装盘。
