最好是撒点香菜。小火烧20分钟后调入盐。大鲶鱼的做法与步骤，捞出洗净上面的白色粘膜。烧开水，大鲶鱼如何做，先把豆腐切块烫一下，捞出来放入冷水中。大火收汁，出锅前放鸡精提味。锅里放油，把葱姜蒜八角花椒辣椒，五香粉一起小火炒香。鲶鱼均匀沾上油后放入豆腐。姜切片，辣椒剪段，八角掰碎，葱切段。...
