当归,当归和花旗参可以一起炖鸡吗备用;大火煮开后,生姜切片,放入适量盐即可。
可以一起做成当归花旗参乌鸡汤。
食材:乌鸡,花旗参,当归,生姜,胡椒粉适量,盐适量。
做法:
将乌鸡的内脏清理干净,洗净,切除鸡身多余脂肪,印干水分,备用;
当归、花旗参洗净、浸泡、切片,备用,生姜切片,备用;
将乌鸡、当归、花旗参放入锅中,加入饮用水,大火煮开;
大火煮开后,转小火煲时,放入适量胡椒粉,再煲钟后,放入适量盐即可。