蛋白打鱼眼泡加入三分之一白糖继续打发最后一部分蛋白霜和蛋黄液搅拌均匀
鸡蛋、玉米油、水、低筋粉、葱花、肉松、细砂糖
蛋清蛋黄分离，一定要用无水无油的盆哦，然后分离的蛋黄
加入水和油，蛋抽搅拌均匀
筛入低筋面粉，搅拌均匀、蛋黄糊搅拌好之后的状态
蛋白打鱼眼泡加入三分之一白糖继续打发
第二次加入三分之一的白砂糖继续打发，第三次加入最后的白砂糖打发
取三分之一蛋白和蛋黄糊翻拌均匀，注意手法，不要画圈搅拌
再取三分之一的蛋白与蛋黄糊翻拌均匀
最后一部分蛋白霜和蛋黄液搅拌均匀
倒入?盘，整理平整
蛋糕糊表面撒一层葱花和肉松，烤箱预热?，送进烤箱烤钟，出炉，晾凉
