表面酥脆，出炉。加入适量清水，粗麦包做法是什么，搅拌成球。将面粉，糖，粗麦包做法，可可粉，盐，酵母，倒入碗中，加入酵头，面包屑和油，搅拌均匀。整理成橄榄形，放入烤盘中，最后醒发约90分钟。放入大碗，室温下发酵。将发泡酵头，黑麦粉，水倒入碗中，搅拌成均匀糊状，室温下发酵4-5小时，搅拌成均匀糊状，室温下发酵4-5小时。...
