置盘中;味精,再放入生海菜、盐、臭海菜梗是怎么制作的味精勾芡;
主料:干贝,海藻。调料:小葱,味精,香油。
干贝洗净,泡去细沙;
干贝上蒸笼蒸约半小时,置盘中;
生海菜洗净,去细沙,冷切;
油锅下葱段爆香,倒入水;
再放入生海菜、盐、味精勾芡;
滴少许香油,淋上蒸好之干贝即可上桌。