吃海参鲍鱼有什么作用？

做化疗的人需要经常食用海参。因其有明目退翳之功效，能预防疾病感染，吃海参鲍鱼有什么作用鲍鱼含有丰富的维生素，

海参的作用：

常吃海参的人很少感冒，因海参中所含的丰富的蛋白质、是人体免疫功能所必须的物质，能预防疾病感染，调整机体的免疫力，对感冒等传染性疾病有很好的预防功能。

海参中所含的硒、海参皂苷等能抑制癌细胞的生长与转移，具有明显的抗癌作用。做化疗的人需要经常食用海参。

鲍鱼的作用：

鲍鱼肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活性物质，实验表明，其能够提高免疫力，有保护机体免疫系统的作用。

鲍鱼含有丰富的维生素，其中比较特出的是维生素a，维生素a是保护皮肤健康、视力健康以及加强免疫力、促进生长发育的关键营养素。

鲍鱼的壳，中药称石决明，因其有明目退翳之功效，古书又称之为“千里光”。石决明还有清热平肝、滋阴潜阳的作用，可用于医治头晕眼花、高血压及其他炎症。