面筋是一种高蛋白、低脂肪、低糖、低热量的食物，炒面筋的家常做法面筋撕成长条炒三分钟左右至面筋入味即可盛出装盘享用了。
炒面筋是一道菜品，制作原料有面筋、油、盐等。面筋是一种高蛋白、低脂肪、低糖、低热量的食物，炒面筋既有嚼劲，又能吃得像荤菜的感觉。
面筋撕成长条
胡萝卜、青红辣椒、葱姜切好
锅中加油爆香葱姜
下人胡萝卜、青红辣椒翻炒
下人面筋，加盐、鸡精翻炒
炒三分钟左右至面筋入味即可盛出装盘享用了。
