切块。调入适量盐和蚕菜。做法：放入少量油，蚕菜可以和鸡蛋一起煮吗
蚕菜番茄蛋汤的做法：
材料：蚕菜、番茄一个、鸡蛋、盐适量、油适量。
做法：
将蚕菜择去老根，洗净，番茄洗净，切块。
鸡蛋打散成蛋液，待用。
锅烧热，放入少量油，再加入番茄小火炒出汁。
加入热水，煮开，调入适量盐和蚕菜。
最后，淋入蛋液，蛋熟即可出锅。
