可以将时间延长到钟左右。辅料:白萝卜,大葱,葱切段,白萝卜煮多久能熟
白萝卜切丁,在热水中大火煮钟就可以熟了,如果希望更烂一点,可以将时间延长到钟左右。利用高压锅,可以有效的缩短时间。
排骨煮白萝卜,营养又好吃
材料
主料:猪小排(猪肋排),辅料:白萝卜,调料:盐,味精,醋,大葱,姜
做法
将猪小排骨洗净,剁成段;
白萝卜去皮,切成块;
葱切段,姜切片备用;
将锅置于旺火上,倒入清水烧开,下入猪排骨块和醋煮开;
撇净浮沫,加入葱段、姜片烧开后,加入白萝卜块,倒入沙锅内,盖上锅盖,改用小火煮小时;
至猪小排骨肉熟烂离骨,拣去葱段、姜片不用,放入精盐、味精调好口味即可。