姜片，锅中加油，小火炖十五分钟。将它表面的皮剥下（皮不可食用），安康鱼怎么做比较好吃大葱，这样做的安康鱼最好吃三分钟之后加入啤酒l，
将安康鱼清洗干净，掏去内脏，将它表面的皮剥下（皮不可食用），然后切块备用。
将安康鱼放入锅中焯水，加入葱结，姜片，料酒，水开后煮钟捞出。
准备佐料，姜片，大葱，干辣椒，黄豆酱，青红辣椒备用。
锅中加油，放入事先准备好的佐料翻炒后加入焯好水的安康鱼，加入生抽，耗油，然后翻炒钟。
三分钟之后加入啤酒l，水l，盐，胡椒粉，鸡粉，小火炖十五分钟。
十五分钟后出锅，撒入青红椒和小葱，一盘红烧安康鱼就做好了。
安康鱼含有丰富的胶质，对现代女性美容养颜，养生有着很好的效果。补血养血、调理肠胃、提高免疫力。
