同样晾干水分的小米椒，去蒂，然后切成辣椒圈，备用。腌豆角做法，大约一个小时之后，把晾干水分的豇豆切成小段。材料：豇豆、小米椒、大蒜、盐、白糖、高度白酒。腌豆角方法，豇豆掐掉头部和尾部，放入清水中，清洗干净。加入适量的食盐，少许的白糖，高度白酒，搅拌均匀，放入无水无油的瓶子里，密封15天。...
