做香卤猪脚可以用高压锅吗？

将猪蹄、花生及香料一同用大火煮钟。做香卤猪脚可以用高压锅吗

做香卤猪脚可以用高压锅吗

卤猪蹄

主料：猪蹄、花生。

辅料：香料、香菜少许、味精匙、冰糖、酱油匙、海山酱（一

种甜辣且带五香味的酱料，其原料大多是五香料、糖、醋、辣椒酱、淀粉等。）匙。

步骤：

猪蹄切块后，用水烫过取出。

将猪蹄、花生及香料一同用大火煮钟。

煮好的卤猪蹄放入大碗，上置香菜点缀。