做火烧怎么和面？

将酵母倒入水中搅拌。正反金黄即可。做火烧怎么和面发酵好的面团充分排气。

酵母提前用水化开。

将酵母倒入水中搅拌。

首先把所有材料混合均匀，揉成大面团。

发酵至两倍大。

发酵好的面团充分排气。

分成一样大小的面团，然后揉圆。将面压扁。

擀成薄饼。

放入锅内煎制，小火。

正反金黄即可。