调料:姜5克，鸡脚及鸡洗净。滋补节瓜章鱼鸡汤7、怎样做滋补节瓜章鱼鸡汤把水煲开，洗净，取起洗净，下盐调味即可。
1、主料:节瓜520克，章鱼120克，鸡500克。
2、辅料:山药干40克，调料:姜5克，盐4克。
3、节瓜去皮，洗净，章鱼浸软，约半小时取起洗净。
4、山药洗净，切块，将鸡脚切下，鸡脚及鸡洗净。
5、把水烧开，放下鸡、鸡脚煮5分钟，取起洗净，滴干水。
6、章鱼放入开水中煮5分钟，取起洗净，滴干水。
7、把水煲开，下姜、节瓜、鸡、鸡脚、淮山、章鱼煲开。
8、慢火煲3小时，下盐调味即可。
