需要剁好肉馅,猪肉粉条馅家常做法肉里放,肉饼等等。姜剁碎。香油鸡蛋,
想学做猪肉粉条肉馅的小朋友看过来啦,具体的做法如下所示:
首先,需要剁好肉馅,建议最好尽量剁碎一点。
葱,姜剁碎。
粉条热水泡软,切碎。
韭菜切好。
肉里放,盐,十三香,老抽,香油鸡蛋,调好腌制半个小时。
最后加入韭菜拌匀即可,此馅可以做饺子,包子,肉盒,肉饼等等。
小贴士:肉要自己剁才粘,好吃。拌馅往一个方向搅拌。