加高汤煮开。煮饵丝简单做法主料:干丝、煮饵丝怎么做海参、冬笋小半个、虾米适量。加入干丝。
主料:干丝、海参、冬笋小半个、虾米适量。
辅料:油、蒜头、盐勺、胡椒粉适量、香油几滴、高汤、料酒。
干丝用开水烫一下。
冬笋焯水后切丝备用。
发好的海参切片备用。
虾米用料酒浸泡。
起油锅爆香大蒜。
放入虾米。
放海参加料酒翻炒。
再加冬笋丝一起炒。
加高汤煮开。
加入干丝。
煮开后尝一下味道再加盐。
起锅前加胡椒粉。
淋点香油。
出锅装盆撒葱花。