中翅怎么做好吃？

冰糖少许，瑞士汁匙，

中翅怎么做好吃

食材：鸡中翅姜片，生抽匙，蒜，冰糖少许，花椒，酒匙，老抽匙，瑞士汁匙，蚝油匙。

水煮开，将鸡翅煮一下。再用冷水冲一下。

花椒，一粒八角和三小节葱，装入茶包袋中待用。

酒匙、生抽匙、老抽匙、瑞士汁匙、蚝油匙、盐匙和水l调成一碗酱汁。

不沾锅下匙的油热锅下姜粒，下料包。

下鸡翅和之一块的冰糖。

煎到鸡翅有一点浅褐色，下调好的酱汁，转小火煮钟。

翻鸡翅加l水煮钟，翻鸡翅再煮钟，关火焖钟。看到收汁，装碟淋半汤匙麻油即可。