煸炒均匀加入酱油继续煸炒。正宗红烧鸡翅根的家常做法窍门
主料:鸡翅、糖、酱油适量、盐适量、大料、葱适量、姜适量。
把鸡翅根焯水。
锅中放油下入糖。
小火炒至糖煸炒棕红色。
下入焯好水的翅根。
煸炒均匀加入酱油继续煸炒。
放入大料 葱姜。
加水没过翅根。
大火烧开转小火焖至汤汁收干即可。