可以放少许淀粉进去,蒸饺子怎么做好吃1、怎样做蒸饺子准备好芹菜,馅会很嫩哦。
1、准备好芹菜,择好,洗干净。
2、沥干水后加入盐,腌制一下,挤出水。
3、准备葱姜蒜。
4、准备自己剁好的猪肉。
5、打上一个鸡蛋,放生抽、料酒、鸡精、大骨香,可以放少许淀粉进去,馅会很嫩哦。
6、搅拌好了之后装盘备用。
7、准备饺子皮,包好饺子。
8、放入蒸锅里蒸20分钟就可以。