炸好后控干油后撒入少许芝麻即可食用。炸银鱼怎么做好吃用料：银鱼，炸银鱼如何做好吃撒入面粉、盐、鸡蛋一颗、胡椒粉，
用料：银鱼，食盐适量，料酒适量，调和油适量，面粉适量，鸡蛋，胡椒粉适量。
银鱼解冻后洗净，控干水分。
撒入面粉、盐、鸡蛋一颗、胡椒粉，慢慢搅拌，根据稠稀程度逐渐撒入面粉拌匀。
放几分钟备用。
上锅把油烧热。
改小火炸制。
炸好后控干油后撒入少许芝麻即可食用。
