根据做的咸度水分情况,如果水分少,偏咸,并且油足够多的话可以放半个月。,要延长保持时间,可以采取以下措施:怎样炸肉酱保存不坏,烹制的时候不要放味精,吃的时候取酱再加少许味精食用。隔绝阳光,避光保存。...