用芥末腌钟后洗净。怎么用微波炉做牛肉干
用微波炉做牛肉干方法如下:
材料:牛肉、葱、姜片、大料、花椒、生抽、老抽、料酒、糖、盐、芥末、孜然粉、五香粉、辣椒粉。
把牛肉切成小块,用芥末腌钟后洗净。
把葱段、姜片、大料粒、花椒粒、生抽、老抽、料酒、糖放入少量水中搅拌,泡成大料水。
把牛肉放入泡好的大料水中放置十五分钟。
取出牛肉放入微波炉里最高温微煨钟。
倒掉多余的水分,开盖继续煨钟。
加入孜然粉、五香粉、辣椒粉和盐