内酯。锅中豆浆凝固后大生抽拌匀即可。虾皮。怎么制作白豆腐
一、材料
主料：黄豆，内酯。
调料：生抽，水，虾皮。
二、做法
首先豆浆机中加入清水；
倒入黄豆开启做豆浆功能；
做好的豆浆用滤网过滤两次；
豆浆倒入锅内加热中火煮到冒泡；
称量葡萄糖内酯用小勺冷水化开；
葡萄糖内酯液体倒入锅中搅拌；
盖上盖子静置十五分钟左右；
锅中豆浆凝固后大生抽拌匀即可。
