再用剪刀把带鱼的腮剪下来,把内脏清除,怎么处理带鱼处理方法介绍
将带鱼盘起来,把带鱼背上的鱼鳍抽出来。
这样做是为了方便把带鱼的鱼鳍更好的处理干净。
把带鱼的鱼鳍全部剪下来,把头附近的鱼鳍剪下来。
再用剪刀把带鱼的腮剪下来,用刀把带鱼的头剁下来,直接丢弃即可。
用剪刀在鱼腮边中间三角区域直接剪到尾部。
把内脏清除,把带鱼洗净,切段即可。