锅内油烧热，至炒至肥肉出油。怎么煮松木菌汤烧开后，
松树菌摘取根部，用清水温柔的将每一朵冲洗干净。
锅坐水，烧开后将松树菌倒入开水中。
略煮一开。煮一开的原因是能让松树菌保持较为艳丽的颜色。如果不煮的话，烧出来的菌会成为黑色。
煮开后，再用清水冲洗干净备用。
锅内油烧热，放姜蒜爆锅。
下五花肉片翻炒，至炒至肥肉出油。
菌下锅一同翻炒，注意动作要温柔，否则会把菌伞破坏。
放盐后继续翻炒。
炒匀后，加水大火焖煮。
汤烧开后，放入蒜末，继续大火焖煮。
焖煮约钟后至汤的色泽变浓，切蘑菇的味道浓郁扑鼻，撒上葱花即可出锅。
