再次将挤过的柿子放回竹屉上晒制，在家怎么做柿饼材料：约八至十天后，
材料：
柿子。
柿饼做法：
柿子洗净，沥干水分，再用削皮刀削去柿子表皮。
将削好皮的柿子，摆放在竹屉上，在日光通风条件下晒制柿子表皮干枯，用手轻轻将其挤压成饼状。
再次将挤过的柿子放回竹屉上晒制，约八至十天后，再依次挤压一次。
将晒制好的柿饼，均匀的码入小缸中，用保鲜膜封好缸口，盖上盖儿，使柿饼上霜即可。
