鸡蛋加水和匀,油条的家常做法用筷子把叠加的面剂子中间压一条痕,油条的制作方法用手反复按压成光滑面团,用筷子不停反复翻动,
1、食材 香雪家用油条粉 500克 ,鸡蛋 1个,水 330毫升
2、准备香雪家用油条粉,鸡蛋加水和匀,倒入油条粉中
3、搅成棉絮状,和成面团,用手反复按压成光滑面团,静置约一个小时醒发。
4、揪一面团,搓成长柱形,用手压扁)。用刀切成扁状面剂子
5、然后把面剂子俩俩叠加,用筷子把叠加的面剂子中间压一条痕,稍拉伸
6、油热,把油条反拧几下放入。用筷子不停反复翻动,炸至金黄色即可。