葱花爆香。形成蛋花,盖上盖子,用鸡蛋如何做鸡蛋汤好吃美味鸡蛋汤做法介绍
主料:鸡蛋、柿子、食盐适量、调和油适量、鸡汁适量。
柿子黄瓜切块,鸡蛋打入碗内打碎。
锅内放油,葱花爆香。
放入黄瓜、柿子煸炒钟。
加入适量的水。
盖上盖子,烧开。
水开后,均匀下入蛋液,形成蛋花,加入适量盐。
加入鸡汁,烧开即可出锅。