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一斤黑豆做包子馅放多少红糖?

黑豆提前一晚上泡;蒸开后再继续蒸十到十五分钟后关火,一边炒一边放红糖;

一斤黑豆做包子馅应该放二两红糖。

黑豆包制作步骤:

黑豆提前一晚上泡;

在锅里煮半个小时;

煮好的黑豆放入料理机中打泥;

黑豆泥倒进炒锅中大火开始炒;

一边炒一边放红糖;

大火炒到水干;

面团分成小剂子,擀厚皮;

放入豆沙馅包成包子;

包好的包子上蒸屉,冷水上锅蒸;

蒸开后再继续蒸十到十五分钟后关火,焖三焖五分钟后出锅。

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