然后倒入适量的凉开水和白酒、米醋。把容器倒置放于室温阴凉处,沥干水分备用。盐泡椒怎么腌制好吃在瓶口盖一层保鲜膜,
准备材料:指天椒、凉开水制:l、白酒l、米醋l、白糖、盐、蒜、姜块。
指天椒用清水清洗干净,然后摘去蒂部,沥干水分备用。
蒜洗净切片、姜洗净切片备用。
准备一个干净无水的容器,然后倒入适量的凉开水和白酒、米醋。
加入适量的白糖和盐。
放入指天椒和切好的蒜片和姜片。
在瓶口盖一层保鲜膜,然后盖好瓶盖,摇匀,让沉底的糖和盐都融在液体里。
把容器倒置放于室温阴凉处,腌制两天。
两天后再倒回来,腌制即可。