辅料:酵母粉、盐、黑椒牛肉堡如何做白糖、这种做法最标准橄榄油、千岛酱适量。(牛肉洗净剁碎,(发酵成两倍大时刷蛋液。橄榄油,(顺一个方向搅打。表面上色即可。
主料:高粉、牛奶、鸡蛋、牛肉、生菜适量。
辅料:酵母粉、盐、白糖、橄榄油、千岛酱适量。
做法:
(面包桶内倒入牛奶,鸡蛋,橄榄油,一角放入盐,一角放入白糖。
(加入高粉,顶部加入酵母。启动面包机揉面程序,揉至出膜后发酵。
(牛肉洗净剁碎,加入黑椒酱腌制。
(腌好后加入一个鸡蛋,淀粉搅拌均匀。
(顺一个方向搅打。
(整理按压煎成肉饼。
(面团发酵好了。
(取出滚圆排气,分成小份。盖保鲜膜松弛钟。整理成圆形放烤盘二次发酵。
(发酵成两倍大时刷蛋液。
(撒上白芝麻。放入烤箱,烤钟左右。表面上色即可。
(汉堡坯烤好了。
(烤好的面包平切成两半。
(放上生菜,挤上千岛酱。
(放上牛肉饼。
(再挤一层千岛酱盖上顶部的面包就ok了。